Memasak itu...

 

          Memasak adalah kegiatan yang lumayan menyenangkan menurut ku. Kalau ngomongin memasak, bisa jadi bakal panjang banget, tapi karena keterbatasan halaman dan waktu, kita cerita-ceritanyanya sedikit saja *ngeles*. Masak itu bisa macem-macem, bisa jadi sekedar hobi sampai bisa masuk acara telivisi. Pasti tau kan lomba masak memasak yang salah satu jurinya terkenal pedes banget bibirnya,
saking pedesnya yang gerak Cuma 1, tapi ya itu yang bikin serunya.

         Dari kecil, aku udah sering banget nonton  acara masak-memasak. Ada tuh satu acara masak yang emang legendary banget. Dari sebelum ada para koki yang cantik sexy ganteng berkarisma dan bertenaga yang lain, ibu yang satu ini udah mengudara di angkasa menuju layar kaca. Namanya Sisca Soewitomo. Mungkin kalian juga familiar sama ibu, tante, oma yang satu ini(she is a legend, seriously).

         Acara masak yang di pandu beliau bener-bener acara masak, ngga pakek lain-lain. Sekarang aku liat sih banyak gitu acara masak yang nggak Cuma masak, isi wisata nya, isi komedinya, tapi mungkin tuntutan pemirsa sih jadinya berimprovisasi-vickynisasi  gitu. Nah ada satu lagi yang mungkin aku suka, acaranya sebenernya bukan acara memasak sih, tapi ada masak-masaknya dikit, nih

         Yap, Si jejak petualang survival. Ini sebenrnya jauh banget dari acara memasak, tapi setiap nonton ni acara, aku selalu mantengin pas bagian si presenter ya gagah berani main di hutan seorang diri ini mencari makanan dengan cara berburu dan ngumpulin (food hunting and gathering bahasa balinya). Nah setelah nemu bahan-bahan dimasak lah dengan cara yang sederhana si makanan, Cuma di bakar doang, namanya juga setting nya lagi tersesat dan bertahan hidup, ga ada yang namanya di pakein sambel balado atau di cocolin mayones.

         Lanjut gan, stop ngomongin acara tivi. Aku pribadi sih suka masak. Masak-masak makanan sederhana sih, ala-ala barat gitu. Masak mie, masak spageti, masak ayam, masak kentang. Ibuku seneng masak juga, mungkin kecipratan dikit keturuan suka di dapur. Memasak makanan sendiri itu ada kepuasaan tersendiri (selain kekenyangan tersendiri pastinya). Oh ia, memasak juga punya satu keuntungan nih, bikin kamu sehat. Dengan memasak makanan kamu sendiri, kamu bakal bergerak layaknya olahraga lari di siang hari di bawah terik panasnya mentari.  Nah, seengaknya, kamu bakal kehilangan beberapa kalori sebelum masukin kalori kedalam tubuh kamu, seengaknya. Nah yang menarik lagi mengenai masak-masak sendiri ini, seberapapun jelek dan anehnya masakan yang kamu buat, bakalan kamu makan (true story). Jadi inget main harvest moon back to nature waktu sd, walaupun gosong makananya, kita selalu pencet tetep tombol  biar di makan sama dia, haha (true story lagi kan? Oh the sweet memories right here…)

Ini cerita apaan sih, yaudah sih ya jangan sedih. Nih biar nggak sedih setelah menghabiskan waktunya yang berharga buat baca tulisan blog ini, aku cantumin beberapa quotes tentang masak,

“Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors - it's how you combine them that sets you apart”  ~Wolfgang Puck

“My life at home gives me absolute joy. There are some days when, as soon as you've finished cooking breakfast and cleaning up the kitchen, it's time to start lunch, and by the time you've done that, you're doing dinner and thinking, 'There has to be a menu we can order from” ~Julia Roberts

Nah yang ini quote special banget dari ibu ku mengenai masak:

"Memasak itu hebat, bersatunya minyak dan air yang kata orang gak bisa bersatu, biasa terjadi dalam memasak” ~Anak Agung Putri Artini

         Dalem banget kan? Buat kamu-kamu yang kata orang nggak bisa bersatu sama orang yang kamu suka atau cinta, jangan patah semangat, selalu ada jalan, mungkin dengan memasak bareng ortunya dia? Who knows? (ini apaan).

all images courtsey:google image